Une cinquantaine de participants ont assisté à la conférence d’Olivier Bourquin sur comment bien alimenter ses deux cerveaux. La nourriture est l’un des piliers principaux quant à l’hygiène de vie. Dans cette conférence il donne des recommandations sur les rythmes hormonaux de notre corps en lien avec l’alimentation. Quand et à quel moment je me nourris et, avec quoi? Comme il l’a dit très justement dans une phrase de conclusion «il n’est pas nécessaire de manger moins mais de manger mieux».

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– Site web : Société suisse de la sclérose en plaques www.multiplesklerose.ch.